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Pacote de café premium torrado em grãos 500g da marca Barão do Rio Branco sobre mesa de madeira com grãos de café espalhados e moedor antigo ao fundo
Pacote branco de Café Premium Barão do Rio Branco torrado em grãos 500g, com ilustração de homem elegante de cartola e bigode
Pacote branco de café premium torrado em grãos Barão do Rio Branco 500g com ilustração de homem de cartola
Embalagem branca de café premium torrado em grãos Barão do Rio Branco 500g com ilustração de homem elegante de cartola
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Início > Torrados em Grãos > Café Premium Torrado em Grãos 500g Barão do Rio Branco - Classificação Superior ABIC

Café Premium Torrado em Grãos 500g Barão do Rio Branco - Classificação Superior ABIC

R$75,90
R$63,92 16% OFF
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Descrição

 

Barão do Rio Branco · Café Especial
 

O frescor do grão especial
preservado até a sua xícara.

 
Premium Torrado em Grãos · 500g · Classificação Superior ABIC

O Café Barão do Rio Branco Premium em Grãos é para quem quer dar o primeiro passo no universo dos cafés especiais com total controle sobre o preparo. Classificado pela ABIC na categoria Superior e premiado no Concurso das Águas Paulistas Safra 2022, ele reúne grãos selecionados nas peneiras 10, 16 e 17, que garantem maior densidade, uniformidade na torra e muito mais qualidade na xícara.

Ao moer na hora, você libera todo o frescor e o aroma que só um grão especial do Circuito das Águas Paulistas consegue entregar. Um ritual simples que transforma qualquer manhã em algo extraordinário.

🏆
Classificação Superior ABIC
Certificado pela Associação Brasileira da Indústria de Café na categoria Superior e premiado no Concurso das Águas Paulistas, Safra 2022
Origem & Terroir
Origem
Sítio Orgema, Amparo/SP
Região
Circuito das Águas Paulistas
Altitude
670 a 770 metros
Processo
Natural e Cereja Descascado
Variedade
Blend de Catuaí Amarelo, Catuaí Vermelho e Mundo Novo
Seleção de Grãos
Peneiras 10, 16 e 17
Perfil Sensorial
Nota Aromática
Chocolate & Caramelo
Aroma marcante e envolvente
Sabor
Leve Doçura
Com pouco amargor
Acidez
Suave
Não irrita, só agrada
Torra
Full City
Média, equilibrada
Formato
Em Grãos
Moagem na hora, máximo frescor
Corpo
Leve
Crema presente e aromática
Intensidade
 
8/10
Métodos de Preparo Recomendados
🔘
Espresso
Crema intensa e aroma pleno
☕
Coador e French Press
Suavidade e aroma plenos
🫖
Cafeteira Italiana
Intensidade e cremosidade
Por que este café em grãos é diferente?
Não é só café em grãos.
É o primeiro passo para o café especial de verdade.
Classificação Superior pela ABIC
Vencedor do Concurso das Águas Paulistas, Safra 2022
Grãos selecionados nas peneiras 10, 16 e 17
Torra exclusiva que garante crema e aroma intensos
Moagem na hora preserva 100% do frescor e aroma
Do Sítio Orgema, Amparo/SP, para a sua xícara
Como Preparar
1

Moa os grãos na hora, na granulometria do seu método

2

Use água filtrada entre 90 e 96°C

3

Dose 10g de café para cada 100ml de água

4

Aprecie puro e descubra as notas do terroir

☕ Dica de Barista

Moa somente a quantidade que vai usar no momento. Café em grãos começa a perder aroma poucos minutos após a moagem. Para armazenar, mantenha os grãos em pote hermético, longe de luz, calor e umidade, e consuma em até 30 dias após a abertura da embalagem.

🏆
Premiado
Safra 2022
🏅
Superior
Certificado ABIC
🗺️
Origem
Amparo/SP
🔥
Torra
Full City
⚖️
500g
Em Grãos